Čo jesť pre bolesť kĺbov

Čo jesť pre bolesť kĺbov

Ako a čo jesť na bolesť kĺbov, hrá dôležitú úlohu pri liečbe rôznych porúch pohybového ústrojenstva. Strava výrazne znižuje pravdepodobnosť komplikácií a nebezpečných následkov. Dobre štruktúrované menu a diétny režim zabraňujú progresii ochorenia, prispievajú k YouMove & Flex.

Celková výživa na bolesť kĺbov

Ochorenia kĺbov sú nevyhnutne sprevádzané metabolickým poškodením, degeneratívno-dystrofickou patológiou v tkanivách. Rôzne typy artritídy, artrózy, spondylózy, osteochondrózy sú spojené so zmenami v kĺbovej tekutine, depléciou a deštrukciou chrupavky, kostných hláv, šliach. Správna výživa pri ochoreniach kĺbov je jedným z kľúčových prvkov komplexnej liečby a je založená na týchto zásadách:

  • nízkokalorická diéta s nízkym obsahom uhľohydrátov na kontrolu hmotnosti pacienta a zníženie zaťaženia bolestivých kĺbov;
  • frakčná strava v malých porciách, často s jedlom – najmenej 5-6 krát denne na normalizáciu metabolických procesov;
  • vysoká spotreba voľnej kvapaliny (čistá minerálna voda, džús, kompot) až do 2 až 3 litrov za deň;
  • menu dominujú jedlá s jemným kulinárskym spracovaním – dusená, varená, dusená, vyprážaná;
  • Odporúča sa používať výrobky obohatené o mukopolysacharidy – nemenej užitočné bravčové mäso, hovädzie mäso, kuracie stehienka v podobe želé, želé jedlá, vnútornosti (srdce, hydinové pľúca, tresčí pečeň, tuniak);
  • Vyhnite sa strave pre mliečne výrobky, morské plody, ktoré obsahujú vápnik, fosfor, horčík pre kosti a kĺby;
  • extrémna strava na chudnutie nie je povolená – stresové stavy môžu zhoršovať zápaly a komplikácie kĺbov;
  • eliminovať potraviny nekompatibilné s potravinami – korenené, vyprážané, slané, nakladané, konzervované, stimulujúce zápalové procesy v prípade bolesti kĺbov a patológií.

V prípade kĺbových patológií sa zdržte žiaruvzdorného živočíšneho tuku. Nahrádzajú sa rastlinnými olejmi (ľanové semená, olivy), ktoré sú zdrojom omega-3 mastných kyselín. Sú nevyhnutné na normalizáciu metabolizmu a urýchlenie regeneračných procesov v tkanivách. Strava môže byť odľahčená nesoleným maslom. Optimálny denný príjem kalórií je až 2000 – 2800 kcal. Posledné jedlo by malo byť najneskôr do 20:00.

Nutričné ​​vlastnosti bolesti kĺbov určuje ošetrujúci lekár na základe diagnózy, celkového stavu pacienta. Režim a ponuky sú porovnávané so špecialistom, aby sa zabránilo progresii ochorenia.

Zoznam zakázaných a autorizovaných výrobkov

Zdravé jedlo a jedlo sú základom výživy dolných kĺbov. Obsahujú látky (vitamíny, minerály, kyseliny), ktoré prispievajú k regenerácii kĺbovej chrupavky a predlžujú dobu remisie. Správna výživa zvyšuje terapeutický účinok liekov pri liečení liekov.

Odborníci na výživu označili výrobky, ktoré sú zakázané a schválené na používanie

Názov produktu Schválené na použitie Použitie zakázané
mäso Pôst – vták (morčacie, kuracie), králik Tuk s vysokým obsahom kalórií (bravčové, hovädzie, jahňacie), šunka, šunka, klobása, masť, slanina, kačica, hus
vnútornosti Hydina, vo vnútri ryby Mozog, pečeň, jazyk
Ryby a morské plody Jeseter, tuniak, sleď, pstruh Tukové ryby, krabi, raky, mušle, krevety, ustrice, sardely, červený kaviár
Tuky a oleje Olivy, kukurica, olivy Živočíšneho pôvodu (margarín, kuchynský olej, majonéza)
zelenina Karfiol, cuketa, mrkva, zemiaky, tekvica, uhorka, tekvica, brokolica, cesnak, kukurica Z hostiteľskej rodiny (baklažán), strukoviny (sója, cícer, hrach, fazuľa, šošovica), paprika, huby
zelenina Kôpr, zeler, kurkuma, zázvor, špargľa Chren, šťava, paprika, korenie, ocot
Ovocie a bobule Pomaranče, jablká, hrušky, marhule, melóny, šípky Hrozno, granátové jablko, avokádo, maliny, jahody, jahody, ríbezle
Sušené ovocie Slivky, sušené marhule, orechy, tekvica
chlieb Celozrnný chlieb z otrúb
cukrovinky Marshmallows, pastilky, džemy Čokoláda, sladkosti, koláče, cukor, džem, smotana, zmrzlina
Mlieko a mliečne výrobky Tučný tvaroh, syr, kefír, fermentované pečené mlieko, jogurt, jogurt Plnotučné mlieko, kondenzované mlieko, smotana, smotana
Šťavy, nápoje Jablká, paradajky, uhorky, brezy, bezinky, citrón Káva, kakao, alkohol, varený čierny čaj
ostatné vajíčka Občerstvenie (zemiakové lupienky, solené sušienky), rýchle občerstvenie (hamburgery, párky v rožku)

O tom, ktoré výrobky sa nemôžu použiť na ochorenie kĺbov, rozhodne odborník (reumatológ, artrolog, chirurg). Zoznam povolených produktov je však dostatočne široký, čo umožňuje diverzifikáciu stravy z dôvodu bolesti kĺbov. Menu je možné meniť, vrátane rôznych jedál a kombinácií, pokiaľ sú kompatibilné. V závislosti od typu ochorenia kĺbov je povolená pestrá strava s povinnými dňami nalačno.

Dna strava

Ochorenia kolenného kĺbu sú zvyčajne spojené s nadbytkom kyseliny močovej a jej solí v tele. Hyperurikémia je sprevádzaná kryštalizáciou urátu vo svalovom tkanive, synoviálnej tekutine a povrchu chrupavky. Dlhodobé ochorenie vyvoláva vznik dny – chronické poškodenie kĺbov.

Potravinové obmedzenia vám umožňujú natrvalo zastaviť progresiu ochorenia:

  • vylúčiť základné zdroje purínov – droby z červeného mäsa, strukoviny, korenie, mastné ryby, silný vývar;
  • zdržať sa prírodných zdrojov kyseliny šťaveľovej – šťaveľ, reďkovka, rebarbora, višne, ovocie;
  • kompenzovať nedostatok živočíšnych bielkovín konzumáciou kuracích vajec – najmenej 1 denne;
  • cvičte dni nalačno – kefír (do 2 litrov kefíru za deň), tvaroh (do 500 g tvarohu za deň), ovocie a zeleninu (do 2 kg čerstvého ovocia a zeleniny a 2-3 polievkové lyžice vývaru šípky).

Dna by nemala byť príliš prísna a obmedzujúca, pretože vyčerpaná strava vedie k progresívnej chorobe kĺbov. Odporúča sa, aby sa výživový profil koordinoval s ošetrujúcim lekárom.

Arthritis Diet

Artritída je široká skupina patológií ovplyvňujúcich malé a veľké kĺby. Správna denná výživa zohráva pri liečbe dôležitú úlohu. V prípade bolesti bedrového kĺbu by v ponuke mali dominovať výrobky s minerálmi – železo, fosfor, vápnik, horčík.

  • zahŕňajú vajcia, chudé mäso v potrave;
  • denné používanie tvarohu, kefíru, syra;
  • jesť morské plody a ryby pravidelne;
  • jesť zeleninu, zeleninu, ovocie, piť šťavy každý deň;
  • pravidelne používajte chrupavku, šľachy (ostrý tvar);
  • na obmedzenie príjmu soli.

Pri reumatoidnej artritíde, poranení bedra a kolena sa odporúča doplniť stravu o omega-3 mastné kyseliny. Vyskytuje sa v rybom oleji, tuniakoch, lososoch, sleďoch, makrel, halibutoch, treskách. V lete je potrebné zamerať sa na to, ktoré bobule sú užitočné pri chorobách kĺbov. Denný príjem mliečnych výrobkov je nevyhnutný na doplnenie vápnika v tele.

Príklady ponúk bolesti kĺbov

Ak ste si ublížili na kolenách a bokoch, musíte zo svojej stravy odstrániť zakázané výrobky. Bolesť signalizuje patologické procesy a vývoj chorôb. Dietálna výživa je preventívne a účinné terapeutické opatrenie:

Leave a Reply